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Búsqueda : ALIMENTACION SUPLEMENTARIA [Descritor de assunto]
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Id:4663
Autor:American Academy of Pediatrics*.
Título:Manual de nutrición pediátrica ..-
Fuente:Buenos Aires; Médica Panamericana; 1994. 542 p. tab.
Descriptores:MANUALES
NUTRICION
PEDIATRIA
NUTRICION INFANTIL
ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
NUTRICION PARENTERAL
NUTRICION DEL ADOLESCENTE
ANTROPOMETRIA
ESTADO NUTRICIONAL
Localización:GT3.1/RJ/206/A49/1994


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Id:4636
Autor:Lutter, Chessa
Título:Forging a strategy to prevent early childhood malnutrition through improving complementary feeding practices and access to fortified foods: Principal Investigator's Meeting ..-
Fuente:Washington, D.C; PAHO; 2003. 94 p. tab, graf.
Conferencia:Presentado en: Principal Investigator's Meeting, New York, 2-4 June 2003.
Descriptores:ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
ALIMENTOS FORTIFICADOS
PREVENCION PRIMARIA
DESNUTRICION PROTEICO-ENERGETICA
Localización:GT3.1/ESP/OPS/RA/10/L974


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Id:4609
Autor:Bruinsma, Jelle ed
Título:World agriculture: towards 2015/2030 an FAO perspective ..-
Fuente:Rome; FAO; 2003. 432 p. tab, graf.
Descriptores:AGRICULTURA
NUTRICION
PRODUCCION DE ALIMENTOS
DESARROLLO AGRICOLA
ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
DESARROLLO RURAL
SOSTENIBILIDAD
INDICADORES ECONOMICOS
COMERCIO INTERNACIONAL
PAISES EN DESARROLLO
Localización:GT3.1/ESP/FAO/B892


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Id:4526
Autor:Pachón, Helena; Lutter, Chessa
Título:Forging a strategy to prevent early childhood malnutrition through improving complementary feeding practices and access to fortified foods: principal investigator's meeting: Meeting Report ..-
Fuente:Washington, D.C; OPS; 2002. 24 p. .
Descriptores:ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
ALIMENTOS FORTIFICADOS
Localización:GT3.1/ESP/OPS/RA/10/P1168m


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Id:4438
Autor:OPS*.
Título:Alimentos complementarios procesados en América Latina: Resultados de una Consultoría Técnica de la OPS ..-
Fuente:Washington, D.C; OPS; dic.2000. 136 p. tab, graf.
Descriptores:NUTRICION INFANTIL
SUPLEMENTOS DIETETICOS
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
PMA
INDUSTRIA DE ALIMENTOS
ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
Localización:GT3.1/ESP/OPS/RA/10/A411


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Id:4297
Autor:OMS; *.Departament of Nutrition for health and development*.
Título:Complementary Feeding: family foods for breastfed children ..-
Fuente:Ginebra; OMS; 2000. 52 p. ilus.
Descriptores:ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
MANIPULACION DE ALIMENTOS
ALIMENTOS INFANTILES
Localización:GT3.1/ESP/OMS/NHD/00.1


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Id:4253
Autor:OMS*.
Título:Complementary feeding of young children in developing countries: a review of current scientific knowledge ..-
Fuente:Genova; OMS; 1998. 228 p. .
Descriptores:ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
LACTANCIA
PAISES EN DESARROLLO
MANIPULACION DE ALIMENTOS
Localización:GT3.1/ESP/OMS/NUT/98.1


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Id:4229
Autor:OMS*.
Título:Guia para la medición del efecto nutricional de un programa de alimentacion suplementaria destinado a grupos vulnerables as-
Fuente:Ginebra; OMS; 1980. 107 p. tab.
Descriptores:NUTRICION
ESTADO NUTRICIONAL
EVALUACION DE PROGRAMAS
ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
Localización:GT3.1/ESP/OMS/FAP/79.1


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Id:3968
Autor:Marckwardt, Albert; Ochoa, Luis
Título:Población y salud en América Latina A-
Fuente:Washington, D.C; OPS; mar.1993. 87 p. tab. (ESP/OPS/RA/10/M333).
Símbolo:ESP/OPS/RA/10/M333.
Descriptores:ESTADISTICAS DEMOGRAFICAS
MORTALIDAD INFANTIL
ATENCION PRENATAL
LACTANCIA
ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
INMUNIZACION
ESTADO NUTRICIONAL
DIARREA
ANTICONCEPCION
Localización:GT3.1, ESP/OPS/RA/10/M333


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Id:3309
Autor:LINKAGES; *.SARA*.
Título:Datos importantes sobre alimentación : pautas para la alimentación complementaria adecuada de lactantes de 6 a 24 meses de edad ..-
Fuente:Washington, D. C; Academia para el Desarrollo Educacional; mar. 1998. 4 p. .
Descriptores:ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
LACTANTE
Límites:HUMANO
LACTANTE
Localización:GT3.1, V/16948


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Id:2529
Autor:Organización Panamericana de la Salud.
Título:Indicadores usados para vigilar la deficiencia de vitamina A / Indicators for asessing vitamin A deficiency
Fuente:Bol. Oficina Sanit. Panam;117(6):567-73, dic. 1994. .
Resumen:En este informe se resumen los propósitos fundamentales de la vigilancia de la DVA y los indicadores recomendados por los expertos, los valores límite (puntos de corte) de estos indicadores que se usan para definir un estado de deficiencia, y las tasas de prevalencia de DVA sugeridas para indicar la existencia de un problema de salud pública de determinada magnitud. En secciones ulteriores del informe se detallan otros datos que deben tenerse en cuenta al seleccionar un indicador, entre ellos sus características biológicas, aceptabilidad, factibilidad técnica y costo relativo. Por razones de conveniencia, en los cuadros 1 a 6 se presentan los indicadores biológicos (de deficiencia sintomática y subclínica) y ecológicos de DVA y los indicadores básicos que sirven para medir el progreso hacia la eliminación de la DVA, junto con ejemplos de indicadores de procesos que puedan usarse poara evaluar los programas de intervención.
Descriptores:DEFICIENCIA DE VITAMINA A
VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA
FACTORES SOCIOECONOMICOS
 CONSUMO DE ALIMENTOS
 LACTANCIA MATERNA
 ESTADO NUTRICIONAL
 ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
 AMERICA LATINA
Límites:HUMANO
MASCULINO
FEMENINO
RECIEN NACIDO
LACTANTE
INFANTE
NINO
Localización:GT3.1, REVISTAS


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Id:2526
Autor:Simmons, W. K.
Título:Control de la deficiencia de hierro en el Caribe de habla inglesa / Control of iron deficiency in the English-speaking Caribbean
Fuente:Bol. Oficina Sanit. Panam;117(6):538-46, dic. 1994. .
Resumen:A diferencia de otras carencias nutricionales, la anemia por falta de hierro en la dieta es común en países del Caribe de habla inglesa. Su prevalencia en la zona varía mucho de un lugar a otro y en distintos estudios se ha encontrado que fluctúa de 27 a 75 por ciento en mujeres embarazadas, de 19 a 55 por ciento en madres lactantes, y de 15 a 80 por ciento en niños pequeños. La anemia grave, cuya definición es una concentración de hemoglobina en sangre menor de 8g/dL, se ha detectado en alrededor de 6 por ciento de las mujeres embarazadas y el 11 por ciento de los niños preescolares en algunos países caribeños. La anemia ferropénica se controla principalmente mediante el enriquecimiento de los alimentos, el control de los parásitos intestinales, la suplementación oral directa y la modificación de la alimentación. Ha habido adelantos en el enriquecimiento de la harina y otros productos a base de trigo (que son los alimentos de mayor consumo general en caso todos los países del Caribe de habla inglesa). Los datos sobre el control de los parásitos que producen anemia (principalmente los anquilostomas y, en menor medida, las tricuras) son más escasos. Los servicios de salud en el Caribe de habla inglesa han venido administrando suplementos directos de hierro a las mujeres embarazadas, pero sigue habiendo una alta frecuencia de anemia durante el embarazo debido a problemas de cobertura, monitoreo y observancia. Todos los países del Caribe también tienen programas educativos cuya función principal es orientar a las mujeres embarazadas sobre los alimentos ricos en hierro y las sustancias que inhiben o facilitan su absorción (AU).
Descriptores:DEFICIENCIA DE HIERRO
FERRITINA
ANEMIA HIPOCROMICA
ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
 ALIMENTOS FORTIFICADOS
 REGION DEL CARIBE
Límites:HUMANO
MASCULINO
FEMENINO
LACTANTE
INFANTE
NINO
ADOLESCENCIA
ADULTO
Localización:GT3.1, REVISTAS


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Id:2523
Autor:Beaton, George H; Martorell, Reynaldo; Aronson, Kristan A; Edmonston, Barry; Cabe, George; Ross, A. Catharine; Harvey, Bart.
Título: suplementación con vitamina A y la morbilidad y mortalidad infantil en los países en desarrollo / Vitamin A supplementation and child morbidity and mortality in developing countries
Fuente:Bol. Oficina Sanit. Panam;117(6):506-18, dic. 1994. tab.
Resumen:Un metanálisis de ocho ensayos de campo indica que la mejora del estado nutricional infantil (niños de 6 meses a 5 años) de la vitamina A redujo las tasas de mortalidad cerca de 23 por ciento en poblaciones que tenían al menos una baja prevalencia de signos clínicos de hipovitaminosis A. El efecto observado de la suplementación con vitamina A, en riesgo relativo (RR), fue de 0,77 (intervalo de confianza del 95 por ciento: 0,68 a 0,88; P<0,001) y no varió con el sexo ni la edad. Sin embargo, se salvaron más vidas en los grupos de menor edad, ya que en estos la mortalidad es mayor. Se halló un RR significativo en las defunciones atribuibles a diarrea y sarampión, pero no en las atribuibles a infección respiratoria. La notable variabilidad de los efectos en los distintos ensayos no se pudo explicar a partir de descriptores de la población (valores antropométricos de partida, prevalencia de xeroftalmía, perfil de edad y la tasa de mortalidad inicial). Por falta de datos no se pudieron derivar conclusiones definitivas sobre la eficacia en menores de 6 meses y en medios donde existen pruebas bioquímicas pero no clínicas de hipovitaminosis A. En el informe se examinan los efectos previsibles de un programa o un estudio nuevo. La estimación puntual sigue siendo un RR de 0,77, pero el intervalo de efectos previsibles, al reconocer la variación entre estudios previos, se amplía a 0,60 a 0,99. Se presentan los efectos pronosticados y las probabilidades asociadas de los nuevos programas en función del tamaño poblacional, la tasa de de mortalidad y los efectos de diseño (AU).
Descriptores:ESTADO NUTRICIONAL
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
MORTALIDAD INFANTIL
MORBILIDAD
ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
 ENSAYOS CONTROLADOS ALEATORIOS
 PAISES EN DESARROLLO
Límites:HUMANO
MASCULINO
FEMENINO
LACTANTE
INFANTE
Localización:GT3.1, REVISTAS


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Id:2522
Autor:Underwood, Bárbara A.
Título:Hipovitaminosis A: epidemiología de un problema de salud pública y estrategicas para su prevención y control / Vitamina A deficiency: epidemiology of a public health problem and strategies for its prevention and control
Fuente:Bol. Oficina Sanit. Panam;117(6):496-505, dic. 1994. .
Resumen:La hipovitaminosis A tiene lugar cuando las reservas orgánicas de vitamina A disminuyen tanto que se producen consecuencias adversas para la salud, aunque no haya signos clínicos observables. Dicha situación existe en partes de América Latina y el Caribe. Las poblaciones donde existe hipovitaminosis pueden detectarse mediante un conjunto de indicadores biológicos y ecológicos. Por lo general, viven en condiciones de privación económica, social y ecologógica que hacen a los niños pequeños y las mujeres de edad reproductiva más vulnerables, particularmente durante los períodos de escasez estacional de alimentos y de máxima incidencia de infección. Las estrategias preventivas sostenidas son las que permiten modificar la alimentación y las condiciones existentes en el hogar, de manera que en los grupos vulnerables aumente el consumo de alimentos ricos en vitamina A, en cantidad y calidad suficiente, y se reduzca la frecuencia de infección. El empleo de suplementos de vitamina A en las zonas donde no se ha observado hipovitaminosis clínica, como es el caso de América Latina y el Caribe, debe sopesarse (quizá centrándose en los grupos de alto riesgo) para no entorpecer la búsqueda de soluciones permanentes (AU).
Descriptores:DEFICIENCIA DE VITAMINA A
VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA
LACTANCIA MATERNA
 FACTORES SOCIOECONOMICOS
 PLANIFICACION ESTRATEGICA
 CONSUMO DE ALIMENTOS
 ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
 AMERICA LATINA
 REGION DEL CARIBE
Localización:GT3.1, REVISTAS


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Id:2341
Autor:Mora, Josú O.; Méndez, Michelle
Título:Assessment of supplementary feeding programs for mothers and children in Latin America and The Caribbean ..-
Fuente:Washington D. C; The World Bank; 1991. 232 p. tab.
Descriptores:ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
PROGRAMAS DE NUTRICION
PROGRAMAS Y POLITICAS DE NUTRICION Y ALIMENTACION
SOCORRO ALIMENTARIO
MADRES
AMERICA LATINA
Límites:HUMANO
FEMENINO
EMBARAZO
RECIEN NACIDO
LACTANTE
INFANTE
NINO
Localización:GT3.1, TX/359/M7


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Id:1079
Autor:Pollit, Ernesto; Gorman, Kathleen S; Engle, Patrice L; Martorell, Reynaldo; Rivera, Juan
Título:Early supplementary feeding and cognition ..-
Fuente:Chicago, Ill; Society for Research in Child Development; 1993. vi,122 p. . (Monographs of the Society for Research in Child Development, 58, 7).
 (Monographs of the Society for Research in Child Development, 58, 7).
Descriptores:ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
APRENDIZAJE
DESARROLLO INFANTIL
NUTRICION DEL NIÑO
Localización:GT3.1, TX/361/C5/P7


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Id:493
Autor:Sloan, Nancy L; Jordan, Elizabeth A; Winikoff, Beverly
Título:Does iron supplementation make a difference ..-
Fuente:Arlington, Va; Mother Care; jun. 1992. 49 p. ilus, tab. (Mother Care Working Paper, 15).
 (Mother Care Working Paper, 15).
Descriptores:HIERRO
MINERALES EN LA DIETA
ALIMENTACION SUPLEMENTARIA
Localización:GT3.1, RG/940/M85/Sl5



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